[ Food ]

2009 Feb 8 - 星 期 日 - Smog

Le Soleil @ 帝 苑 酒 店


今 天 來 了 車 軚 人 推 介 的 越 南 菜 ─ Le Soleil


一 坐 下 來 侍 應 就 端 來 了 蝦 片 前 菜


往 上 望 是 帝 苑 的 星 空


柚 子 沙 律 很 好 吃 , 比 其 他 地 方 的 好 吃 很 多 !


軟 殼 蟹 米 紙 卷 也 不 錯


越 式 炒 風 鱔


南 乳 法 國 春 雞 - 口 感 不 錯 , 同 桌 說 另 一 個 五 香 法 國 春 雞 或 會 更 好


買 相 一 般 , 但 味 道 不 錯 的 牛 崧 煲 仔 飯 , 有 香 香 的 青 檸 味


最 後 是 番 茄 海 鮮 湯 粉 , 番 茄 湯 味 道 很 好 , 像 西 餐 的 鮮 蝦 湯 , 而 且 不 油 膩 , 很 不 錯

========

Le Soleil

尖 沙 咀 麼 地 道 69 號 帝 苑 酒 店 3 樓

Tel : 2733 2033

是 日 四 人 晚 飯 , 每 人 消 費 ~$250

順 帶 一 題 , 匯 豐 白 金 卡 15% off 。 還 有 , 他 們 最 近 有 一 個 車 軚 人 餐 , ~$700 for 2

[ Food ]   [ Comment (0) ]  

2009 Jan 3 - 星 期 六 - 晴

Don Alfonso @ 新 葡 京

這 篇 是 後 補 的 , Boxing Day 和 kc 去 了 澳 門 , 一 下 船 就 來 了 在 新 葡 京 的 "Don Alfonso" 吃 午 飯 。

因 為 是 午 飯 , 所 以 只 選 了 個 2 course + dessert , 每 人 只 是 $280 。 侍 應 很 細 心 的 為 我 們 介 紹 了 幾 道 菜 。


餐 廳 環 境


kc 的 前 菜 , Parma Ham , 薄 切 哈 蜜 瓜 讓 我 嘆 為 觀 止


煎 帶 子 沙 律


忘 了 kc 的 主 菜 是 甚 麼 :p


我 的 是 牛 仔 肉


左 邊 這 個 是 甚 麼 呢 ?


原 來 是 舊 骨 , 中 間 的 東 東 可 以 挖 出 來 吃 的 , 不 過 樣 子 不 好 看 的 , 要 有 心 理 準 備
Mouse 指 上 去 可 以 看 到 原 相


kc 的 甜 品 是 心 太 軟 , 味 道 不 錯 , ZMG XMG 也 來 拍 個 照


侍 應 口 中 的 : 「 簡 單 D 」 的 Tiramisu - 可 是 一 點 也 不 簡 單 , 味 道 十 分 好 , 吃 的 時 候 記 緊 要 一 羹 到 底 , 將 不 同 layer 一 口 吃 下 , 感 受 那 複 雜 的 質 感 和 味 道 的 混 合


最 尾 會 有 些 小 點 , 看 來 ZMG XMG 也 想 吃

btw , 咖 啡 茶 是 另 計 的 , 吃 不 下 就 不 用 點 了 。

很 好 吃 呢 , $280 是 很~ 便 宜 呢 。 我 絕 對 不 介 意 坐 一 程 船 只 來 吃 這 個 !:|

========

Don Alfonso

新 葡 京 三 樓
Tel: 8037722

每 人 消 費 ~$350

[ Food ]   [ Comment (5) ]  

2008 Oct 11 - 星 期 六 - Smog

攀 登 紅 豆 冰 山 的 頂 峰 - 廣 成 冰 室

某 天 在 找 些 週 末 好 去 處 時 見 到 一 段 石 湖 墟 廣 成 冰 室 的 介 紹 , 光 是 看 相 片 就 想 來 見 識 這 兒 的 紅 豆 冰 了 。

吃 這 個 可 是 要 時 間 預 好 , 因 為 這 兒 只 開 朝 六 晚 六 , 而 且 紅 豆 冰 只 在 下 午 供 應 , 週 六 日 公 眾 假 期 更 是 下 午 二 時 後 才 有 。

但 廣 成 冰 室 還 是 其 門 若 市 , 不 一 會 門 口 便 排 滿 人 。 我 們 這 個 週 六 倒 是 誤 打 誤 撞 有 點 運 , 一 點 半 左 右 到 來 , 雖 然 也 是 很 爆 滿 , 但 不 用 等 已 有 位 , 坐 下 吃 完 茶 餐 便 差 不 多 兩 點 , 再 加 一 個 紅 豆 冰 , 坐 着 等 好 吃 。


門 口 人 龍


懷 舊 的 內 裝 1


懷 舊 的 內 裝 2


坐 得 滿 滿 的


門 口 的 菠 蘿 包


菠 蘿 油


蛋 治


奶 油 多


最 後 當 然 是 紅 豆 冰

光 是 那 個 冰 山 已 叫 人 嘆 為 觀 止 , 我 一 直 認 為 紅 豆 冰 是 要 用 刨 冰 的 , 很 多 茶 餐 廳 只 用 細 粒 些 少 的 冰 塊 , 根 本 不 行 。 廣 成 真 無 負 「 冰 室 」 之 名 。

紅 豆 很 「 稔 」 , 和 冰 一 口 吞 下 , 好 味 道 ! 而 且 紅 豆 很 多 , 絕 不 欺 場 。

嘿 , 不 過 我 個 人 口 味 問 題 吧 , 如 果 可 以 少 些 紅 豆 多 些 奶 我 會 更 開 心 :p

========

廣 成 冰 室

石 湖 墟 新 成 路 10 號

每 人 消 費 $35


檢視較大的地圖

[ Food ]   [ Comment (2) ]  

2008 Sep 22 - 星 期 一 - 陰晴不定

LaVilla

今 天 選 了 間 尖 東 海 旁 , 有 點 情 調 的 餐 廳 - LaVilla 。 其 實 是 第 一 次 來 , 今 天 可 是 替 kc 慶 祝 的 , 如 果 turn out 不 好 吃 , 我 可 是 會 很 沒 面 子 , 不 過 見 openrice 上 的 comment 都 不 錯 , 也 就 膽 粗 粗 選 了 。


來 到 門 口 , 見 入 面 環 境 也 不 錯 , 而 且 西 餐 廳 內 多 老 外 , 證 明 食 物 應 該 不 錯 , 安 心 多 了


踏 入 門 口 就 是 酒 吧


麵 包 有 多 種 醬 料


kc 愛 吃 生 蠔 , LaVilla 提 供 多 種 生 蠔 , 不 認 識 的 話 可 以 請 侍 應 介 紹


kc 的 主 菜 是 煎 鵝 肝 配 鴨 胸 , 鴨 胸 味 道 很 不 錯


我 點 的 是 Sea Bass , 這 個 魚 真 的 很 好 吃 。 我 有 點 怕 吃 魚 , 因 為 煮 得 不 好 可 是 會 難 吃 得 很 , 但 這 個 絕 對 可 以 revisit


甜 品 是 Apple Tart & Chocolate Fondant 。 Apple Tart 很 好 吃 , 推 介 的 。 Chocolate Fondant 就 ... 雖 然 也 很 不 錯 , 但 只 怪 我 已 在 別 的 地 方 吃 過 更 好 的 了 。

食 物 、 環 境 、 服 務 都 很 不 錯 。 kc 應 該 也 滿 意 吧 ?

( 每 人 消 費 ~ $400 )

========

LaVilla

尖 沙 咀 麼 地 道 66 號 尖 沙 咀 中 心 地 下 G28

[ Food ]   [ Comment (1) ]  

2008 May 3 - 星 期 六 - 陰晴不定

享 受 大 啖 大 啖 咬 的 快 感 - The Big Bite

是 間 吃 大 大 個 漢 堡 的 小 店 , 叫 The Big Bite。


門 外


裝 修 是 有 點 外 國 小 店 feel


大 廚 們 很 忙 碌


這 個 是 Cheese Burger , 足 有 五 寸 高 !


叫 BBC 的 Bacon Cheese Burger , 同 樣 是 件 頭 十 足 。


還 有 回 香 港 以 後 就 沒 有 吃 過 的 Poutine , 薯 條 加 芝 士 再 淋 上 Gravy... 好 吃 到 把 持 不 住 。


kc 替 我 做 了 masking , 還 一 定 要 我 貼 出 來 。 可 以 看 到 漢 堡 真 的 好 大 個 !

十 分 的 外 國 風 味 , 難 以 想 像 在 北 角 七 姊 妹 道 會 吃 到 這 樣 的 漢 堡 , 而 且 是 讓 人 肆 意 大 口 大 口 吃 的 super size burger , 加 上 真 是 啖 啖 肉 汁 , 漢 堡 扒 十 分 juicy 。

他 們 還 有 賣 一 個 叫 "Fat Bastard" 的 超 巨 型 Bacon Double Cheese burger... 塊 頭 十 足 的 怪 獸 , 實 在 不 敢 挑 戰 呢 。

========

The Big Bite

北 角 英 皇 道 560 號 健 威 坊 U12 號 ( 北 角 地 鐵 站 步 行 五 至 十 分 鐘 )

[ Food ]   [ Comment (2) ]  

2007 Dec 26 - 星 期 三 - 晴

義 香 荳 品

慕 名 而 來

一 直 都 知 九 龍 城 除 了 公 和 外 還 有 一 間 很 好 的 荳 品 , 最 近 才 搞 清 楚 叫 甚 麼 名 在 哪 條 街 。

至 於 哪 家 荳 品 好 吃 就 不 比 較 了 , 義 香 食 物 種 類 是 多 點 。

今 天 幫 襯 時 熱 豆 腐 花 還 未 有 得 賣 , 也 沒 故 意 等 , 叫 了 「 碗 仔 翅 撈 米 」 , 「 煎 三 寶 」 和 「 釀 豆 腐 撈 米 」。 ( 煎 三 寶 = 釀 豆 腐 + 蘿 蔔 糕 + 餃 子 )


吃 到 一 半 才 記 得 要 拍 下 照 片 =p ( 又 是 N73 的 snap )

非 常 美 味 ! 蘿 蔔 糕 和 釀 豆 腐 都 值 得 再 去 , 下 次 一 定 還 要 試 熱 豆 腐 花 。

義 香
九 龍 城 衙 前 塱 道 74 號 地 下

[ Food ]   [ Comment (0) ]  

2007 Nov 23 - 星 期 五 - 晴

NOBILDUCA

聽 聞 這 間 餐 廳 頗 不 錯 , 便 來 試 試 。

胃 口 不 開 , 我 和 Kathy 都 沒 有 要 3-course dinner , 散 叫 算 了 。


我 要 了 veal + risotto , 味 道 很 不 錯


Kathy 要 的 Spaghetti Carbonara , 這 個 倒 是 普 通 ,
其 實 這 個 菜 很 多 地 方 都 弄 得 麻 麻 , 算 了


很 好 吃 的 軟 心 朱 古 力 , 味 道 很 好 , 亦 很 鬆 軟 , 好 像 甚 至 比 Bonheur 好 。


Kathy 的 Pana Cotta , 她 說 很 好 吃 , 而 且 玩 得 很 高 興

這 兒 的 服 務 很 好 , 侍 應 都 頗 有 禮

trattoria NOBILDUCA
Tel : 3188 4282
Shop 105, Level 1, Ocean Centre, Harbour City

[ Food ]   [ Comment (0) ]  

2007 Oct 8 - 星 期 一 - Smog

大 良 八 記 蒸 飯 點 心

今 天 又 是 加 班 晚 回 家 的 日 子 , 一 個 人 晚 飯 選 了 家 附 近 的 老 舖 「 大 良 八 記 」

很 多 人 只 知 大 良 八 記 的 甜 品 , 但 我 倒 更 愛 這 兒 的 蒸 飯 點 心 , 有 那 種 傳 統 酒 樓 的 味 道 。

排 骨 飯 + 燒 賣 , $23

[ Food ]   [ Comment (3) ]  

2007 Aug 3 - 星 期 五 - 晴

Jimmy’s Kitchen

今 晚 去 了 尖 沙 咀 的 Jimmy’s Kitchen 吃 晚 飯 , 水 準 頗 不 錯 。

Kathy 點 的 Clam Chowder 一 上 來 , 看 見 入 面 的 魚 仔 餅 , 已 是 一 樂 。 一 入 口 , 有 一 種 味 吉 洋 一 式 的 「 啊 啊 啊 啊 , 周 打 湯 本 應 當 如 此 」 的 感 覺 , 已 很 久 沒 有 嘗 過 這 種 味 道 的 周 打 湯 , 是 那 種 小 時 候 和 父 母 上 西 餐 館 喝 到 的 周 打 湯 。 我 點 的 煙 鴨 胸 沙 律 一 下 子 給 比 下 去 了 。

我 點 的 主 菜 是 帶 子 , 也 是 非 常 美 味 。肉 厚 鮮 甜 , 伴 菜 磨 菇 也 同 樣 好 吃 。 倒 是 Kathy 點 的 西 冷 扒 , 叫 Medium Well 是 有 點 overdone , 甚 至 有 點 焦 味 , 應 該 叫 Medium rare 會 是 最 好 。

不 過 最 驚 訝 的 是 ... 晚 上 聽 架 勢 堂 , 發 現 森 美 小 儀 今 晚 都 是 去 尖 沙 咀 的 Jimmy’s Kitchen 吃 晚 飯 , 但 我 們 竟 沒 有 見 到 他 們 ! 為 甚 麼 啊 ?

[ Food ]   [ Comment (0) ]  

2007 Jul 13 - 星 期 五 - 晴

九 記

因 今 晚 家 中 無 人 吃 晚 飯 , 於 是 也 省 得 回 家 , 便 去 九 記 碰 碰 運 氣 。

去 到 九 記 , 剛 巧 在 他 們 收 爐 吃 晚 飯 前 到 達 , 吃 到 了 他 們 收 爐 前 尾 二 一 個 牛 腩 。*

我 一 如 平 常 , 叫 了 一 碗 淨 腩 + 一 碗 淨 伊 麵 , 分 開 兩 碗 , 麵 較 少 油 膩 。 湯 底 可 是 九 記 的 精 神 , 吃 腩 / 麵 前 一 定 要 先 嘗 一 口 。 伊 麵 又 是 每 次 必 選 , 腩 和 伊 才 是 絕 配 。

吃 胞 了 , 例 必 打 個 電 話 給 Alvin 耀 武 揚 威 一 番 , 事 緣 我 們 同 樣 喜 歡 吃 九 記 , 而 另 一 方 沒 得 吃 , 自 然 要 讓 他 好 好 妒 忌 一 下 。 其 實 , 九 記 就 是 Alvin 介 紹 給 我 的 , 真 該 死 , 吃 過 九 記 後 就 再 吃 不 下 其 他 地 方 的 牛 腩 麵 。 沒 有 誇 張 , 而 且 如 果 你 不 喜 歡 九 記 的 牛 腩 , 那 你 根 本 不 懂 吃 牛 腩 。

========

p.s. 本 來 還 拍 了 照 , 但 見 focus 完 全 錯 了 , 食 物 完 全 out-fo , 就 不 貼 出 來 了 。

p.s. * 九 記 每 天 十 二 點 半 才 開 門 , 晚 上 七 點 十 五 至 八 點 半 收 爐 晚 飯 , 好 像 收 十 一 點 半 , 星 期 日 休 市 。 有 時 農 曆 年 還 會 休 他 一 整 個 月 。

========

地 址 : 中 環 歌 賦 街 21 號

[ Food ]   [ Comment (0) ]  

2007 Apr 21 - 星 期 六 - 陰晴不定

Big’N’Tasty

最 近 要 吃 得 快 , 去 M 記 時 , 都 會 選 新 上 場 的 Big'N'Tasty 至 尊 漢 堡 。

M 記 終 於 有 個 像 樣 點 的 漢 堡

其 實 很 有 Whopper 的 感 覺 , 但 還 差 那 麼 一 點 點 。 可 能 是 那 種 特 式 醬 味 道 太 濃 , 肉 味 太 少 。 但 至 尊 漢 堡 總 算 一 個 合 格 的 漢 堡 , 而 且 是 隨 處 可 吃 的 , 希 望 它 會 長 期 留 在 M 吧 。

========

當 然 最 好 是 BK 在 香 港 多 開 幾 間 分 店 吧 。

[ Food ]   [ Comment (0) ]  

2007 Feb 17 - 星 期 六 - Smog

Bonheur

一 家 四 口 的 團 年 , 選 擇 了 Bonheur 法 國 餐 。

More or less 成 為 了 我 們 吃 西 餐 的 首 選 地 方 了 , 三 百 多 元 4 course , 味 道 是 上 佳 。 對 這 兒 的 煎 鵝 肝 更 是 尤 其 鍾 愛 , 是 香 港 地 數 一 數 二 的 好 吃 , 已 為 了 這 煎 鵝 肝 再 三 visit Bonheur 了 。

個 人 最 愛 的 配 撘 :
Appertizer : 煎 鵝 肝
Main : 龍 蝦

Bonheur
Tel : 2544 6333
香 港 上 環 文 咸 東 街 22 - 26 號 6 樓
6/F, 22 - 66 Bonham Strand, Seung Wan.

[ Food ]   [ Comment (3) ]  

2006 Aug 11 - 星 期 五

Burger King @ the Peak

BK 回 歸 香 港 , 今 天 在 山 頂 新 開 張

讀 大 學 的 時 候 , 家 對 面 的 街 角 有 間 BK , 久 不 久 便 會 幫 襯 , 很 喜 歡 whopper , 回 香 港 後 便 沒 有 得 吃 了 , 一 直 很 想 重 温 舊 夢 。

於 是 今 天 kc 便 題 議 去 山 頂 吃 BK 。

味 道 也 不 錯 , 和 外 國 的 接 近 , 而 我 買 我 double whopper 更 剛 好 是 新 鮮 出 爐 , 熱 辣 辣 , 正 。

[ Food ]   [ Comment (0) ]  
|
Food
Le Soleil @ 帝 苑 酒 店
Don Alfonso @ 新 葡 京
攀 登 紅 豆 冰 山 的 頂 峰 - 廣 成 冰 室
LaVilla
享 受 大 啖 大 啖 咬 的 快 感 - The Big Bite
義 香 荳 品
NOBILDUCA
大 良 八 記 蒸 飯 點 心
Jimmy’s Kitchen
九 記

© copyright 2015 rayzai.net. All rights reserved. RSS